С помощта на CNC струговане могат да се обработват широк спектър от материали, включително метали като стомана, алуминий, месинг и мед. Пластмасите, като поликарбонат и POM, също могат да бъдат прецизно формовани. При специални приложения могат да се обработват дори дърво и композитни материали. Процесът предлага гъвкавост при обработката както на меки материали, така и на особено твърди метали. За всеки материал се предлагат специфични инструменти, за да се осигури оптимална обработка. В резултат на това струговането с ЦПУ намира широко приложение в различни отрасли на промишлеността.